Пока Люда Орёл в Москве работает и плавно начинает ехать домой, я тут теоретизирую о еде.Дойти до холодильника в одиночку мне лень, грустно и не хочется, хотя одну котлету и банан я уже стащил.
Но у меня-то пока ещё утро, так что ещё не все потеряно))
Есть такой анекдот: "Принимайте это лекарство пять раз в день после еды. - Доктор, но где я возьму столько еды?!"
За последние пару лет мы несколько периодов совсем голодали.
Это складывалось из двух компонентов: отсутствие денег на нормальное питание и отсутствие сил себе его обеспечивать.
Если с деньгами на еду осенью все стало окей, благодаря нашим стараниям, то с силами все по-прежнему неравномерно - депрессия очень дестабилизирует нормальный ход жизни.
Поэтому в рационе долгое время было совсем не то, что нужно.
Было там совсем дешевое, жирное и сладкое - и часто такое, чтобы, желательно, не готовить.
А нужно нам, естественно, мелкодробное питание, причём у каждого из нас уже довольно давно лежат важные бумажки из Института питания, где нас обследовали в составе контрольной группы для одного исследования, и там у каждого подробные данные о метаболизме и необходимом рационе.
И там у каждого написано "много-много белков".
Настолько много, что их, по-хорошему, надо добирать протеиновыми коктейлями и таблетированными аминокислотами.
Когда-то мы это делали и когда-нибудь еще будем.
А пока что лично у меня еще летом было двадцать лишних кг веса (потому что не то питание, стресс и ряд психо-таблеток).
Сейчас уже десять.
Десять уже скинулось, потому что минус часть стресса, минус те таблетки, плюс питание налаживается.
И уже скоро можно будет встретиться со своим привычным гардеробом, который лежит и ждет.
Я тоже очень жду!
Почему мне всколыхнулось сейчас писать именно об этом - потому что позавчера, например, у нас получилось два ужина)).
Пока один готовили, второй уже съели.
И отчетливо видно ускорение метаболизма и увеличение активности после этого.
И пока что этот эффект держится - нам удаётся вовремя есть полезное.
И это наводит меня на мысль, что надо поддерживать эту тенденцию изо всех сил - все время, пока получается.
С помощью тех самых покупных супов, пока не получается часто готовить, и с вниманием к тому, чтобы белкового в доме все время было много.
Эта возможность очень зависит от колебаний нашего состояния, но мы все время стараемся возвращаться к ней, когда это только получается.
Шаг за шагом, день за днём - Люда Орёл всегда об этом говорила, как об очень важной вещи, я долгое время от неё отмахивался.
Но сейчас я понимаю, что это одна из многих систем, которые нам сейчас приходится выстраивать заново, одна из самых важных, поддерживающих жизненные силы.
На фото - пироженка из ВК (мне лень идти фотографировать суп и котлеты :)).
P.S.
О, Люда Орёл везёт домой много недорогого мяса из "Биллы"!
